Ramadhan 2020 : Ilmu, Metode, Dan Manfaat Puasa Untuk Kesehatan Menurut Sains

Beberapa orang ahli berpendapat bahwa membatasi asupan makanan di siang hari dapat membantu tubuh kita untuk mencegah masalah kesehatan dan meningkatkan kesehatan mental.

Puasa Ramadhan, yang sedang kita laksanakan tahun ini, adalah bulan paling suci dalam kalender umat Islam. Ada yang spesial dalam pelaksanaan ibadah puasa tahun ini yakni ibadah puasa dilaksanakan ditengah keprihatinan masyarakat dunia karena merebaknya wabah coronavirus yang sangat mengkhawatirkan kita.

Puasa secara harfiah adalah menahan diri dari makan, minum, Merokok dan hubungan seksual dari fajar sampai matahari terbenam, dengan harapan bahwa hal tersebut akan meningkatkan "ketaqwaan ", kita kepada Allah Subhananhu Wata'ala.

Umat muslim telah diperintahkan untuk berpuasa di bulan Ramadhan lebih dari 1.400 tahun yang lalu. Jika pada zaman Yunani kuno direkomendasikan puasa untuk menyembuhkan penyakit, maka hari ini beberapa ilmuwan yang menganjurkan berpuasa untuk mendapatkan manfaat secara mental dan fisik.

Di belahan dunia ini durasi atau lamanya waktu berpuasa di siang hari sangat bervariasi, ada yang berpuasa selama 12, 16, atau 18 jam pada suatu waktu. Bentuk lain, yang dikenal sebagai pembatasan kalori (makan hanya antara 500 dan 600 kalori) selama periode 36 jam, dua kali seminggu.

Manfaat Puasa

Para ahli juga telah menemukan bahwa membatasi asupan makanan di siang hari dapat membantu tubuh kita untuk mencegah masalah kesehatan seperti kolesterol tinggi, penyakit jantung dan obesitas, serta meningkatkan kesehatan mental.

Dengan tidak mengkonsumsi makanan, tubuh kita mampu berkonsentrasi pada menghilangkan racun dari dalam tubuh, karena ketika sedang berpuasa itu artinya kita memberikan istirahat kepada sistem pencernaan didalam tubuh kita.

mengutip apa yang di sampaikan oleh seorang Ahli gizi yakni Claire Mahy mengatakan kepada Al Jazeera: "puasa memungkinkan usus untuk membersihkan dan memperkuat dinding lapisannya. Hal ini juga dapat merangsang proses yang disebut autophagy, yang mana sel membersihkan diri dan menghapus partikel yang rusak dan berbahaya. "

Para ilmuwan juga telah mempelajari hubungan antara diet, kesehatan usus dan kesejahteraan mental dan, seperti yang dijelaskan oleh Mosley, puasa dapat menyebabkan pelepasan BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor ) di otak.

Ini telah ditunjukkan untuk melindungi sel otak dan dapat mengurangi depresi dan kecemasan, serta risiko mengembangkan demensia.

Banyak orang yang telah menjalankan ibadah puasa juga menemukan bahwa, jika dilakukan dengan benar, puasa dapat membantu mereka kehilangan lemak dan mendapatkan standar massa otot yang diinginkan.

Ilmu, Metode, Dan Manfaat Puasa

Ketika kita berbicara ide tentang gaya hidup sehat, gizi yang baik dan latihan yang memadai sering menjadi sebuah topik yang hangat untuk di bicarakan. Meskipun hal ini tentu benar, ada lebih banyak yang dapat kita pertimbangkan mengenai hubungan kita dengan makanan dan pola hidup sehat.

Berpuasa adalah melakukan pantangan secara sadar dan sukrela atau pengurangan dari beberapa atau semua makanan, minuman, atau keduanya, untuk suatu periode waktu tertentu. Meskipun kadang dipandang tidak sehat, kekurangan, atau disediakan untuk alasan agama, puasa jangka pendek dapat memberikan manfaat kesehatan yang sangat baik. Banyak penelitian yang telah dilakukan di bidang kesehatan ini, pada akhirnya puasa menjadi lebih diterima secara luas sebagai sarana yang sah untuk mengelola berat badan dan mencegah penyakit. Pada saat yang sama, adalah penting bahwa puasa dilakukan dengan cara yang tepat dan sehat.

Ilmu Puasa

Banyak sekali hasil penelitian yang hasilnya mendukung manfaat puasa, meskipun data yang paling penting telah direkam dalam studi dengan hewan. Meskipun demikian, temuan ini menjanjikan untuk dilakukan pada manusia. Pada dasarnya, puasa membersihkan tubuh kita dari racun dan kekuatan sel ke dalam proses yang tidak biasanya distilasi ketika aliran bahan bakar dari makanan yang selalu kita makan setiap harinya.

Ketika kita berpuasa, tubuh tidak memiliki akses yang biasa untuk glukosa, memaksa sel untuk mencari dengan cara lain dan bahan untuk menghasilkan energi. Akibatnya, tubuh mulai glukoneogenesis, proses alami untuk memproduksi gula sendiri. Organ Hati membantu dengan mengkonversi bahan non-karbohidrat seperti laktat, asam amino, dan lemak menjadi energi glukosa. Karena tubuh kita menghemat energi selama berpuasa, laju metabolisme kita (jumlah energi yang dibakar tubuh kita saat beristirahat) menjadi lebih efisien, sehingga menurunkan denyut jantung dan tekanan darah kita.

Ketosis, yakni proses lain yang terjadi kemudian ke dalam siklus yang cepat, terjadi ketika tubuh membakar lemak yang disimpan sebagai sumber daya utama. Ini adalah metode yang ideal untuk menurunkan berat badan dan menyeimbangkan kadar gula dalam darah kita.

Berpuasa menempatkan tubuh di bawah tekanan ringan, yang membuat sel kita beradaptasi dengan meningkatkan kemampuan mereka untuk mengatasinya. Dengan kata lain, mereka menjadi kuat. Proses ini mirip dengan apa yang terjadi ketika kita menekankan otot dan sistem kardiovaskular selama latihan. Seperti dalam latihan, tubuh kita hanya bisa tumbuh lebih kuat selama proses ini ketika ada cukup waktu untuk beristirahat dan pulih. Itu sebabnya puasa sangat dianjurkan.

Jenis Puasa

Dalam studi laboratorium, ketiga jenis pembatasan kalori, atau puasa, telah menunjukkan efek positif pada umur panjang, antara lain:

1. Makan Dengan Pembatasan Waktu

Ini adalah proses membatasi asupan kalori untuk jangka waktu tertentu yang selaras dengan ritme sirkadian kita. Ritme sirkadian sering disebut sebagai "jam tubuh" kita, siklus alam yang memberitahu tubuh kita ketika tidur, bangkit, makan, dan sebagainya. Makan makanan hanya selama periode 8 sampai 12 jam setiap hari sementara puasa-antara 10 pagi sampai 6 sore, misalnya-adalah sebuah contoh dari menyelaraskan dengan ritme sirkadian tersebut. Sistem tubuh bekerja lebih baik ketika disinkronkan dengan satu sama lain, tengah malam ngemil ketika tubuh kita biasanya tidur menyebabkan sistem perbaikan alami kita tidak sinkron. Selain itu, memberikan tubuh kita lebih banyak waktu untuk melakukan perbaikan yang bermanfaat bagi kesehatan kita.

2. Pembatasan Kalori

Praktek mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi oleh tubuh kita dalam sehari. Penelitian telah difokuskan pada diet dua hari di mana kalori berkurang setengah dan karbohidrat terbatas selama dua hari berturut-turut dalam seminggu. Pendekatan ini menempatkan tubuh melalui terapi jangka pendek dan intensif. Pendekatan pembatasan kalori juga mengingatkan kita bahwa kita tidak perlu mengkonsumsi makanan secara terus-menerus. Ketika kita mengkonsumsi makanan, kita dapat memilih dengan bijak dan melanjutkan kegiatan normal dan latihan.

3. Puasa Periodik

Ini artinya membatasi asupan kalori selama tiga sampai lima hari, mendorong sel untuk menguras glikogen dan mulai ketosis. Meskipun hal ini dapat dilakukan tanpa makan makanan, itu tidak dianggap sebagai sebuah pilihan yang paling aman. Diet khusus kalori terbatas selama lima hari (sekitar 1.000 kalori per hari) cukup untuk meniru cara berpuasa tanpa mengurangi nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Hal ini berspekulasi bahwa metode ini lebih unggul dengan cepat dua hari, memungkinkan tubuh untuk memasukkan ketosis dan mulai membersihkan racun dalam tubuh dengan benar.

Manfaat Puasa Untuk Kesehatan

Meskipun puasa dapat menjadi tantangan dan terkadang membuat kita tidak nyaman, ada banyak sekali manfaat mental dan fisik kita dapatkan, antara lain: